martes, 29 de abril de 2014

Paninni carbonara

¿Te ha sobrado pan del día anterior? Nada mejor para justificar la  elaboración esta variedad de sandwich italiano.
Tan sencillo como preparar nuestra pizza favorita utilizando como base una barra de pan. Por tanto, los rellenos de esta receta son infinitos porque cada uno de nosotros lo prepararía de una forma diferente, pero permitidme que me atreva a sugerir éste, porque es tan sencillo como formidable, hasta los más pequeños de la casa dicen que está buenísimo.


INGREDIENTES: 

  • una barra de pan,
  • nata líquida para cocinar,
  • cebolla,
  • jamón york o beicon,
  • queso rallado
  • orégano.
    PREPARACIÓN:
    1. Precalentar el horno a 180º.
    2. Cortar la barra en partes del tamaño deseado y a su vez, a la mitad.
    3. Cubrir cada porción de barra con la nata líquida, después con la cebolla picadita, el jamón york o el beicon y por último el queso rallado.
    4. Aderezar con orégano.
    5. Gratinar unos 10 minutos.

    NOTA:
    • Cualquier tipo de pan es idoneo para elaborar esta receta, pero las que más me gustan para esta receta son las baguettes o las rústicas.

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