domingo, 2 de diciembre de 2012

Ensalada de pollo

A veces las cosas más sencillas son las más ricas y es que con sólo cuatro ingredientes muy básicos, obtenemos una ensalada rápida, riquísima, ligera, barata y muy sana.
La combinación de la fruta con la verdura es especial y proporciona un sabor agridulce que resulta exótico e irresistible. En esta ocasión no sólo nos apropiamos de las proteínas del pollo o las vitaminas y la fibra de la lechuga y la manzana, también nos viene bien para conciliar el sueño puesto que la lechuga y la manzana tienen propiedades sedantes y tal es su efecto que, en infusión, es recomendable para los bebés.


INGREDIENTES: 
  • lechuga
  • manzana golden
  • pollo cocido o frito
  • salsa rosa
PREPARACIÓN:
1. Picar todos los ingredientes en trozos regulares.
2. Mezclar con la salsa rosa y reservar en la nevera.

NOTA:
  • Podemos incorporar otros ingredientes como el maíz que a los niños les encanta por su sabor dulce, el queso o también nueces.

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