Bizcocho de nata y vainilla

Hace poco leía que la vainilla es uno de los sabores favoritos a nivel mundial, pero también quiero destacar su increíble aroma y elegante apariencia de orquídea. La garantía de un producto natural tan bien concebido es que para su obtención se necesitan casi nueve meses y eso se nota en los efectos que provoca:

• acción digestiva que impide malas digestiones, por eso es bueno incluir un postre de vainilla después de alguna comilona,
• ayuda a saciar el incontrolable instinto de saciar la necesidad de consumir otros dulces más calóricos,
• es un buen remedio contra la depresión y
• combinado con el jengibre, estimula el deseo sexual femenino.

Este bizcocho gusta mucho a los niños y creo saber por qué: recuerda a los productos de elaboración industrial que, conocedores de los gustos del consumidor, usan esta esencia en prácticamente todas las preparaciones. Por cierto, ¿sabíais que Coca-cola es la mayor consumidora mundial?.

INGREDIENTES: 

• 3 huevos
• 200 gr de harina
• 1 sobre de levadura
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 200 ml de nata líquida 18% mg
• 150 gr de azúcar
• 70 ml de aceite de girasol

PREPARACIÓN SIN THERMOMIX:

1. Precalentar el horno a 170º.

2. Mezclar todos los ingredientes.

3. Engrasar y enharinar el molde y verter la mezcla.

4. Hornear durante 35 ó 40 minutos.

PREPARACIÓN CON THERMOMIX:

1. Precalentar el horno a 170º.

2. Verter todos los ingredientes en el vaso y programar durante 15 minutos  velocidad 3.

3. Engrasar y enharinar el molde y verter la mezcla.

4. Hornear durante 35 ó 40 minutos.

NOTA:

• Admite agregar cualquiera de nuestros ingredientes favoritos: perlas de chocolate, coco, frutos secos, etc.

Fuente: Paddy